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制冰机出现高温报警的原因可能有多种，常见的因素主要有以下几种：1.制冷量不足：检查并补充制冷量：确保制冰机制冷量满足实际需求，必要时增加制冷量。2.环境温度过高

在肉肠加工过程中，肉类降温环节对制冰机的选择至关重要，通常采用片冰机的较多，主要有以下原因：1. 快速降温肉肠加工需要在短时间内将温度降至安全范围，以防止细菌滋

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一、制冰不完整的原因1. 制冰机内部温度不足：制冰机内部温度低于零度，但温度过高会导致冰块有空气被留下，或呈现不均匀的颜色。因此，要确保制冰机内部温度在恰当的范